Le vendredi 26 septembre, les classes de MS/GS de Mme Mouton et de GS/CP de Mme Lhomel ont passé une journée pleine de découvertes et d’émerveillements en Alsace. Le matin, direction Gertwiller, au Palais du Pain d’Épices, où les élèves ont passé une matinée dans l’univers gourmand de la fabrication du pain d’épices où les cinq sens furent en éveil. Ils ont eu la chance de décorer leur propre Mannele et de découvrir tous les secrets de cette spécialité alsacienne.
Après cette expérience sensorielle, les élèves ont mis le cap sur la Bibliothèque Humaniste à Sélestat. Ils ont été fascinés par les vieux livres exposés et ont écouté attentivement la lecture contée de « Siméon le Chiffon ». La promenade se poursuivit à travers la ville, où les élèves ont admiré les caractéristiques des églises Sainte-Foy et Saint-Georges, sans oublier les maisons typiques à colombages. En compagnie de Marguerite, leur cigogne alsacienne, ils ont pu apprécier les richesses culturelles et historiques de la région. Une journée alliant découvertes gourmandes et culturelles, que les élèves n’oublieront pas de sitôt !